Vôi Ăn Trầu Là Vôi Gì

     

Trầu cau vừa là nét xinh văn hóa ngày Tết, vừa mang ý nghĩa về dược lý, hóa học, tạo thành nhiều loại thuốc trị liệu.

"Miếng trầu là đầu câu chuyện", tục nạp năng lượng trầu cau từ xa xưa là một nét xin xắn văn hóa truyền thống cuội nguồn người Việt, thay đổi một nếp sống đẹp. Tết cho xuân về, trầu cau còn được sử dụng làm quà tặng tặng.

Bạn đang xem: Vôi ăn trầu là vôi gì

Bạn sẽ xem: Vôi ăn trầu là vôi gì

Miếng trầu chỉ là 1 món nhai nghịch nhưng lại những ý nghĩa.

Cây trầu, quả cau

Cây trầu bọn họ Hồ tiêu, lá có vị cay nồng, mùi hương thơm gắt, tính ấm, tác dụng hoạt khí, tiêu đờm, trừ phong thấp, tiêu viêm và gần cạnh trùng. Trong cuốn "Món nạp năng lượng bài thuốc" của chưng sĩ Nguyễn Minh Ngọc, bạn ta dùng lá trầu nhằm trị nhức bụng, đầy hơi, ợ hơi. Biện pháp dùng như sau: hơ rét lá trầu rồi đắp lên rốn hoặc vào những huyệt khí rồi sử dụng nhang hơ rét phía trên. Bài toán hơ rét có mục đích làm thuốc chất ngấm qua da vào phía bên trong để hành khí hoạt huyết.

Có người tiêu dùng lá trầu để đánh gió, trị cảm mạo. Bí quyết dùng như sau: vò nát lá trầu, quấn vào trong miếng vải, nhúng nước sôi, tấn công gió ở hai bên sống sườn lưng (bàng quang quẻ kinh) với mục đích thông khí, xua tà khí. Biện pháp này áp dụng cho trẻ em em rất tốt vì da trẻ còn mỏng, tránh việc cạo gió.

Người ta còn cần sử dụng lá vò nát đắp quanh nhọt nhọt, hoặc nấu bếp nước rửa ráy trị rôm sảy, ghẻ ngứa. Ngậm nước lá trầu trong miệng nhằm trị dịch viêm nha chu. Lá có các chất polyphenol phòng khuẩn, diệt được những khuẩn tụ cầu, trực trùng coli...

Xem thêm: Ăn Xoài Chín Có Béo Không ? Gợi Ý Thực Đơn Giảm Cân Với Xoài


*

Trầu cau là một nét đẹp trong văn hóa người Việt. Ảnh: Flickr

Vôi ăn trầu

Vôi ăn trầu là vôi tôi nhằm lâu. Calci hydronxyd hút CO2 nhằm thành CaCO3 - vôi ăn uống trầu là hỗn hợp Ca(OH)2 cùng CaCO3, do đó người rành ăn trầu không nạp năng lượng vôi mới. Khi ăn uống trầu, dùng nhiều vôi hoàn toàn có thể bị phỏng niêm mạc.

Phối hợp tía loại "trầu, cau, vôi" tạo nên thành một bí thuốc nhiều tính chất trị liệu, tương tự như tạo ra nhiều hiện tượng kỳ lạ hóa học với dược lý. Nhai nát lá trầu cùng với cau rồi cho thêm một chút vôi tôi khiến cho miếng trầu có red color máu. Arecolin của hạt cau bao gồm tính kích thích đường nước bọt. Chính vì thế khi ăn trầu, phải luôn có ống nhổ sát bên để nhổ nước trầu, trường hợp khạc nhổ bừa bãi sẽ gây nên mất vệ sinh.

Xem thêm: Máy Thủy Lực Hoạt Động Dựa Trên, Nêu Nguyên Tắc Hoạt Động Của Máy Thủy Lực

Arecolin của hạt có công dụng làm chậm rãi nhịp tim, tuy vậy tính hóa học này bị triệt tiêu khi tất cả muối vôi (Calci), cho nên ăn trầu không hại bị xáo trộn về nhịp tim. Đây cũng là 1 điều đáng quá bất ngờ khi ngày xưa, chưa ai biết làm cho thí nghiệm dược lý, không ai biết hóa học vôi ức chế tính năng Arecolin vậy nào.

Ăn trầu rất có thể ngừa nhiều bệnh, tuy vậy cần để ý một số vấn đề. Buồn phiền trầu và miếng trầu bám kẽ răng làm mất đi thẩm mỹ. Nước trầu nồng với chát, tạo cho vị giác hết tinh vi, không nhận biết được các vị khác, môi khô. Vì chưng vậy, sau khi ăn trầu đề nghị đánh răng súc miệng.