Tự làm bún thịt nướng chay đẹp mắt, ngon không kém gì ngoài hàng

Bạn đang xem: Tự làm bún thịt nướng chay đẹp mắt, ngon không kém gì ngoài hàng

Chế biến
đôi mươi phútChuẩn bị
10 phútDành cho
3-4 người

Ngày ni, việc dùng đồ chay nhịn nhường như không thể vượt lên xa xăm kỳ lạ so với cuộc sống đời thường của những mái ấm gia đình VN. Đồ dùng đồ chay đỡ đần ta tăng mạnh sức mạnh, ngăn chặn dịch bệnh, nhất là vô thời đại lúc này.

Bạn đang được vướng mắc số thịt nướng chay được tạo kể từ gì? Có đáp ứng an toàn và đáng tin cậy đủ dinh dưỡng hoặc không? Hãy nằm trong Đồ Cúng Thiên Phúc bám theo dõi vô nội dung bài viết sau đây nhé!

Nguyên liệu thực hiện số bún thịt nướng chay

400g bún khô
500g trái khoáy cà tím
100g giá bán đỗ
50g xà lách
50g dưa leo
Các loại rau củ thơm ngát, hành lá, ớt
Gia vị: Dầu ăn, muối hạt, nước tương, đàng, giấm

Tự làm bún thịt nướng chay đẹp mắt, ngon không kém gì ngoài hàng Nguyên liệu thực hiện số bún thịt nướng chay

Cách thực hiện số bún thịt nướng chay

Cách 1 Sơ chế vẹn toàn liệu

Cho 400g bún thô vào trong nồi nước sôi ngâm khoảng tầm 15 phút, tiếp sau đó nhằm ráo nước. Rửa sạch sẽ giá bán đỗ và những loại rau củ, thái 50g dưa leo và 50g xà lách trở nên miếng vừa vị.

Hành lá tách không lấy rễ, cọ sạch sẽ rồi thái nhỏ.

Tự làm bún thịt nướng chay đẹp mắt, ngon không kém gì ngoài hàng Sơ chế vẹn toàn liệu

Cách 2 Hấp cà tím

Hấp cơ hội thủy 500g cà tím ở sức nóng phỏng vừa phải trong vòng 15 phút. Cắt cà tím trở nên miếng phẳng lì nhằm dễ dàng chiên, khía những thanh kẻ ngang nhằm cà thâm nhập phụ gia.

Tự làm bún thịt nướng chay đẹp mắt, ngon không kém gì ngoài hàng Hấp cà tím

Cách 3 Làm mỡ hành và trộn nước sốt

Xem thêm: vẽ gohan

Cho hành tiếp tục thái vào trong chảo dầu hòn đảo thời gian nhanh, vớt không còn hành rồi cho tới tiếp 60ml nước tương, 2 muỗng nhỏ canh đàng, 15ml giấm, 60ml nước rồi hâm nóng, đã cho ra chén riêng biệt.

Tự làm bún thịt nướng chay đẹp mắt, ngon không kém gì ngoài hàng Làm mỡ hành và trộn nước sốt

Cách 4 Làm thịt nướng chay

Sau khi đã cho ra chén thì chúng ta để lại vào trong chảo khoảng tầm 100ml nước sốt rồi cho tới cà tím vô chiên. Đến khi vàng đều 2 mặt cà tím thì tắt phòng bếp.

Tự làm bún thịt nướng chay đẹp mắt, ngon không kém gì ngoài hàng Làm thịt nướng chay

Cách 5 Thành phẩm

Xếp bún đi ra chén bát, cho những loại rau củ vô nằm trong, một từng miếng thịt nướng chay kèm cặp hành mỡ lên bên trên nằm trong. Cuối nằm trong rưới phần nước bức còn vô chén bát bún thịt nướng. quý khách hàng rất có thể rắc tăng chút lạc rang nhằm đồ ăn tăng ngậy. Vậy là hoàn thành số bún thịt nướng chay vô nằm trong thơm và ngon đợi quý khách hương thụ.

Tự làm bún thịt nướng chay đẹp mắt, ngon không kém gì ngoài hàng Thành phẩm

Thưởng thức

Món bún thịt nướng chay dễ nhìn, đơn giản và giản dị, thơm lừng mũi, có vị chua nhuốt nhuốt của giấm, ngọt ngọt của cà tím vô nằm trong thú vị. Món này vô cùng phù hợp cho những tín món ăn chay mong muốn thay cho thay đổi menu hằng ngày. Cùng vô phòng bếp và ngay lập tức thôi nào!

Tự làm bún thịt nướng chay đẹp mắt, ngon không kém gì ngoài hàng Thưởng thức bún thịt nướng chay