Sự Tích Bánh Chưng, Bánh Dày

     

Sự tích bánh chưng – bánh giầy (hay có cách gọi khác sự tích bánh chưng <1> bánh dày <2>) giải thích bắt đầu của hai thứ bánh truyền thống cổ truyền và bội nghịch ánh ý niệm sơ khai của người xưa về vũ trụ: trời tròn, khu đất vuông.

Bạn đang xem: Sự tích bánh chưng, bánh dày

Ngoài ra, tương tự như nhiều truyện cổ dân gian khác, câu chuyện có ý nghĩa giáo dục thâm thúy về căn cơ đạo đức của dân tộc: kia là tình yêu gắn bó tha thiết với tổ tông, với nơi bắt đầu nguồn dân tộc và lòng thành kính biết ơn đời đời tổ tiên, ông cha chúng ta đã kiến thiết xây dựng lên đất nước đất nước.

Uống nước ghi nhớ nguồn– Tục ngữ nước ta –


1. Ngày đó, vua Hùng trị bởi <3> đất nước. Thấy mình đã gìa, mức độ khỏe ngày một suy yếu, vua bao gồm ý định chọn fan nối ngôi <4>. Vua bao gồm cả thảy nhì mươi hai fan con trai, người nào thì cũng đã khôn bự và tài trí rộng người. Vua bèn ra quyết định mở một hội thi để kén chọn.

Vua Hùng mang đến hội họp tất cả các hoàng tử <5> lại. Vua truyền bảo:

– phụ thân biết bản thân gần đất xa trời <6>. Thân phụ muốn truyền ngôi cho 1 trong các số bạn bè các con. Hiện nay mỗi con hãy làm một món ăn lạ nhằm cúng tổ tiên <7>. Ai tất cả món ăn quý hài lòng ta thì sẽ được ta chọn.

Nghe vua cha phán truyền thế, các hoàng xác sống nhau cho tất cả những người đi khắp gần như nơi lùng kiếm thức ăn quý. Chúng ta lặn lội lên ngàn <8>, xuống biển không sót khu vực nào.

*
Sự tích bánh bác bánh dày

2. Trong các hai mươi nhị hoàng tử, có chàng Liêu là hoàng tử lắp thêm mười tám. Mồ côi bà bầu từ nhỏ, đấng mày râu Liêu từng sống các ngày cô đơn. Chẳng gồm ai giúp đỡ chàng trong việc lo toan tra cứu kiếm món nạp năng lượng lạ. Chỉ còn ba ngày nữa là mang đến kỳ thi mà Liêu vẫn chưa có gì. Đêm hôm đó, Liêu ở gác tay lên trán lo lắng, cân nhắc rồi ngủ quên dịp nào không biết. Liêu mơ hay mộng đè màng thấy có một vị bạn nữ thần <9> từ trên trời hạ cánh giúp chàng. Nàng thần bảo:

– To bự trong thiên hạ <10> không gì bởi trời đất, của báo độc nhất vô nhị trần gian <11> ko gì bởi gạo. Hãy đem vo <12> mang lại tôi nơi nếp này, rồi kiếm đến tôi một ít đậu xanh.

Rồi Liêu thấy thần lần lượt bày ra phần nhiều tàu lá rộng cùng xanh. Thần vừa gói vừa giảng giải:

– Bánh này theo hình mặt đất. Đất bao gồm cây cỏ, đồng ruộng thì màu cần xanh xanh, hình đề nghị vuông vắn. Vào bánh bắt buộc cho thịt, cho đỗ nhằm lấy ý nghĩa đất chở cố gắng thú <13>, cỏ cây… Rồi mang thứ nếp trắng đồ <14> lên cho dẻo, giã ra làm thứ bánh theo hình trời: màu đề xuất trắng, hình đề xuất tròn cùng khum khum như vòm trời…

Tỉnh dậy, Liêu ban đầu làm bánh y như trong giấc mộng.

*
Truyện sự tích bánh bác bỏ bánh giày

3. Ngày các hoàng tử đem các món nạp năng lượng đến dự thi là 1 trong ngày náo nhiệt nhất ở Phong Châu. Tín đồ đông nghìn nghịt. Nhân dân những nơi háo hức về dự một cái Tết tưng bừng thảng hoặc có.

Đúng vào thời gian mặt trời mọc, vua Hùng đi kiệu mang đến làm lễ tổ tiên. Chiêng trống cờ quạt thiệt là rộn rã. Toàn bộ trông chờ tác dụng cuộc chấm thi.

Xem thêm: Có Nên Ăn Cơm Vào Buổi Sáng, Ăn Gì Vào Buổi Sáng Tốt Nhất

Nhưng tất cả các món “nem công, chả phượng, tay gấu, gan tê” của những hoàng tử đều không thể bởi thứ bánh quê mùa <15> của Liêu.

Sau khi đã nếm xong, vua Hùng cực kỳ ngạc nhiên, đến đòi Liêu lên hỏi cách thứ làm bánh. Hoàng tử cứ thực tâu lên, luôn luôn nhớ nhắc lại cơn mơ lạ của mình.

Trưa hôm ấy, vua Hùng trịnh trọng tuyên cha hoàng tử sản phẩm mười tám được giải quán quân và được truyền ngồi. Vua gắng hai đồ vật bánh giơ lên mang lại mọi tín đồ xem cùng phán rõ:

– Hai trang bị bánh này bày tỏ được lòng hiếu thảo của con cháu, tôn <16> tổ tiên như Trời Đất, nhưng phần đa hạt ngọc ấy mọi người đều làm nên được. Hợp lý và phải chăng đó không hẳn là phần đa món tiêu hóa và quý nhất để ta dưng cúng tổ tiên…

Từ kia thành tục lệ <17>, hàng năm cứ đến ngày Tết, mọi bạn đều làm hai vật dụng bánh đó, call là bánh bác bánh giầy, để thờ thờ tổ tiên.

Hoàng tử Liêu sau được làm vua, tức Hùng Vương sản phẩm công nghệ bảy.

Chú giải trong truyện Sự tích bánh chưng – bánh giầy

Bánh chưng: bánh gạo nếp hình vuông, nhân ái đậu xanh với thịt lợn hoặc đường, gói bởi lá dong.Bánh dày (bánh giầy): bánh làm bởi xôi nếp giã thật mịn, hình trụ dẹtTrị vì: (vua) thống trị một khu đất nước.Nối ngôi: đăng quang vua ráng vua trước đã bị tiêu diệt (hoặc từ vứt ngôi vua).Hoàng tử: nhỏ vua.Gần đất xa trời: ý nói không thể sống được bao thọ nữa, sắp qua đời.Tổ tiên: ông thân phụ từ đời này tắt thở khác.Ngàn: rừng núi.Nữ thần: vị thần bọn bà.Thiên hạ: tổng thể xã hội loại người.Trần gian: cõi đời, mọi trên đời.Vo: xát gạo thủ công vào nước cho sạch đẹp cám.Cầm thú: chim chóc và hễ vật, ý nói ngoài động vật nói chung.Đồ: nấu nướng chín bằng hơi nước (gạo, ngô, đỗ,…).Quê mùa: mộc mạc, giản dị và đơn giản (như cuộc sống đời thường ở nông thôn).<16> Tôn: gửi lên vị thế cao quý.Tục lệ: mọi điều mọi fan trong xóm hội cùng làm đã thành thói quen trong sinh hoạt từ lâu đời.

Lưu ý: bí quyết viết bánh giầy hay bánh dày vẫn gây ra nhiều tranh cãi. Theo rất nhiều nhà nghiên cứu ngôn ngữ thì từ bỏ “bánh giầy” đúng chuẩn hơn, tuy nhiên đại đa phần mọi bạn đều dùng từ “bánh dày” nhằm chỉ nhiều loại bánh này của Lang Liêu.

Xem thêm: Thành Phần Dinh Dưỡng Của Đậu Phộng, Dinh Dưỡng Trong Đậu Phụ, Đậu Phộng

Kho tàng truyện truyền thuyết nước ta và thế giới chọn lọc

Ngoài mẩu chuyện Sự tích bánh chưng, bánh giầy kể trên, caodangmo.edu.vn còn xem tư vấn và tinh lọc những truyện truyền thuyết hay nhất, nhằm mục tiêu giúp các bạn nhỏ hiểu hơn về những nhân vật lịch sử vẻ vang hoặc lí giải về xuất phát ra đời các phong tục, tập quán, địa danh, v.v… của người vn và chũm giới.