Loại rau dại quen thuộc ngày trước mọc đầy đường bây giờ thành đặc sản 500.000 đồng/kg

Cây rau xanh khúc còn mang tên gọi không giống là khúc nếp, khúc tẻ, rau xanh khúc vàng..., bọn chúng là loại rau xanh gàn nhú rải rác rến từng toàn cầu, tuy nhiên triệu tập tối đa ở vùng ôn đới lạnh lẽo và cận nhiệt đới gió mùa.

Loại rau xanh không xa lạ ngày trước nhú gàn lúc này trở thành đặc sản nổi tiếng 500.000 đồng/kg - Hình ảnh 1. — Cây rau xanh gàn này phân bổ đa số ở những tỉnh phía bắc kể từ Hà tĩnh trở đi ra, tối đa là ở Tỉnh Ninh Bình, Hà Nam...

Rau khúc sở hữu nhị loại, rau xanh khúc nếp và rau xanh khúc tẻ. Rau khúc nếp lá to tướng, xanh rớt mỡ tương tự như lá rau xanh cải cúc, hoa vàng. Còn cây khúc tẻ lá bé xíu, nhiều phấn White, hoa White. Rau khúc nếp thực hiện bánh khó khăn rộng lớn vì như thế nó khá nhừ và đắng.

Loại rau xanh không xa lạ ngày trước nhú gàn lúc này trở thành đặc sản nổi tiếng 500.000 đồng/kg - Hình ảnh 2. — Ngoài thực hiện bánh, rau xanh khúc cũng hoàn toàn có thể ăn như 1 số rau xanh thường thì, hoàn toàn có thể luộc, xào, nấu nướng canh...

Rau khúc chẳng cần thiết trồng, vị bọn chúng nhú gàn thật nhiều ở những hàng rào, bờ vết mờ do bụi. Hạt năm vừa qua ngủ vùi vô khu đất, bắt gặp mưa xuân là trổ lên tơi bời, khóm sau chen khóm trước xanh rớt mướt xung quanh những gốc rạ ở những thửa ruộng tiếp tục gặt. Sau Tết, chớm khí xuân, là khi rau xanh khúc nhiều và thích hợp nhất.

Loại rau xanh không xa lạ ngày trước nhú gàn lúc này trở thành đặc sản nổi tiếng 500.000 đồng/kg - Hình ảnh 3. — Trong ký ức của tương đối nhiều người, khi mùa rau xanh khúc rộ, trẻ em con cái vùng quê tiếp tục đi ra đồng xã hái rau xanh khúc nhú hoang phí bên trên những bến bãi ruộng chân mạ về nhằm u thực hiện bánh.

Loại rau xanh không xa lạ ngày trước nhú gàn lúc này trở thành đặc sản nổi tiếng 500.000 đồng/kg - Hình ảnh 4. — Cứ từng chừng Giêng Hai, coi rổ rau xanh khúc, vô số người lại thấy lòng bâng khuâng lưu giữ về 1 thời thương khó khăn tiếp tục qua quýt...

Loại rau xanh không xa lạ ngày trước nhú gàn lúc này trở thành đặc sản nổi tiếng 500.000 đồng/kg - Hình ảnh 5.

Trước trên đây, rau xanh khúc gàn nhú chan chứa vườn và đồng ruộng. Còn lúc này nó phát triển thành loại rau xanh đặc sản nổi tiếng rất được quan tâm ở TP. Hồ Chí Minh. Thậm chí, loại rau xanh gàn này càng ngày càng trở thành khan khan hiếm, đẩy chi phí lên rất cao bất thần. Trên những sàn thương nghiệp năng lượng điện tử, loại rau xanh gàn này cũng rất được cung cấp ở dạng trữ nhộn nhịp, gói gọn mút hút chân ko, 100gr lá khúc có mức giá kể từ 45.000 - 50.000 đồng, tức 500.000 đồng/kg.

Xem thêm: cách vẽ graffiti trên giấy