Củ sen rán giòn là đồ ăn đặc thù của ăn uống nước Việt Nam, được không ít người ưa mến vị mùi vị thơm và ngon, giòn giòn, bồi bổ. Cách thực hiện khoản này vô cùng giản dị và đơn giản, dễ dàng và đơn giản triển khai tận nhà, tiếp tục là việc lựa lựa chọn tuyệt đối cho tới bữa tiệc mái ấm gia đình các bạn. Hãy nằm trong tìm hiểu tuyệt kỹ nhằm chế phát triển thành củ sen rán giòn ngon mồm nhé!
Ι.Nguyên liệu cần thiết thiết
Bạn đang xem: Hướng dẫn cách làm củ sen chiên giòn ai ăn cũng thích
Củ sen: 500g
Bột rán giòn: 150g
Trứng gà: 1 quả
Hành lá: 3 nhánh
Tỏi băm: 1 thìa canh
Dầu ăn, muối bột, tiêu xài, bột ngọt
ΙΙ. Cách thực hiện củ sen rán giòn
Bước 1: Sơ chế củ sen
Rửa tinh khiết củ sen, rời cho phần đầu, đuôi và gọt vỏ.
Thái củ sen trở nên lát mỏng tanh, dìm vô nước muối bột loãng khoảng tầm 10 phút rồi vớt đi ra, nhằm ráo nước.
Bước 2: Ướp củ sen
Trộn củ sen với tỏi xay nhuyễn, hành lá băm nhỏ, một nửa muỗng nhỏ canh muối bột, một nửa muỗng nhỏ canh tiêu xài, một nửa muỗng nhỏ canh mì chính, hòn đảo đều và nhằm ướp vô 15 phút.
Bước 3: Chiên củ sen
Xem thêm: vẽ con rắn
Đánh tan trứng gà, cho tới bột rán giòn vào trong 1 tô riêng biệt.
Lấy từng miếng củ sen ẩm trứng rồi trộn qua bột rán giòn, nhằm riêng biệt.
Đun rét dầu rán, cho tới từng miếng củ sen tiếp tục vòng bột vô rán giòn, vàng đều 2 mặt mũi.
Vớt đi ra nhằm ráo dầu, bỏ lên trên giấy tờ hít vào dầu quá.
ΙΙΙ. Mẹo nhỏ và cơ hội bày biện
Để củ sen rán giòn ngon rộng lớn, bạn cũng có thể tăng một ít nước dừa Khi ướp củ sen, sẽ khởi tạo đi ra mùi vị thơm nức ngậy đặc thù.
Trước Khi rán, chúng ta nên nhằm củ sen ở bên trong tủ lạnh lẽo khoảng tầm 15 phút, gom củ sen giòn rộng lớn Khi rán.
Khi rán, chúng ta nên lật đều củ sen nhằm không trở nên cháy hoặc chín không được đều, mặt khác đáp ứng dầu ăn uống nhiều rét nhằm củ sen không trở nên ngấm dầu.
Sau Khi rán rất có thể nhấp lên xuống củ sen công cộng với những phụ gia như bột phô mai, bột tỏi nhằm gia tăng mùi vị của món ăn.
Món củ sen rán giòn rất có thể người sử dụng kèm cặp với nước mắm nam ngư trộn hoặc tương ớt cay, gia tăng mùi vị của món ăn.
Củ sen rán giòn vô cùng thích hợp khẩu vị khi sử dụng công cộng với cơm trắng white rét, hoặc thực hiện khoản khai vị, khoản nhậu mê hoặc.
Kết luận
Với công thức giản dị và đơn giản, dễ dàng thực hiện và vật liệu dễ dàng tìm hiểu, củ sen rán giòn là lựa lựa chọn tuyệt hảo nhằm thực hiện mới nhất menu hằng ngày của mái ấm gia đình các bạn. Hãy demo thực hiện khoản củ sen rán giòn mê hoặc này và share cảm biến của người tiêu dùng với người xem nhé! Chúc các bạn thành công xuất sắc và ngon mồm với khoản củ sen rán giòn.
Xem thêm: vẽ bình hoa sen đơn giản
Bình luận