HORMONE TĂNG TRƯỞNG TRONG CHĂN NUÔI

     
*

*




Trong trong thời điểm gần đây, sự việc sử dụng chất salbutamol cùng clenbuterol trong chăn nuôi nhằm mục tiêu làm tăng trọng và tạo nạc đến vật nuôi (chủ yếu ớt là heo) đã có nhắc đến. Mặc dù nhiên, bên cạnh hai hóa học trên, một nhiều loại “thần dược” khác cũng rất được sử dụng, đó là Cysteamine.

Bạn đang xem: Hormone tăng trưởng trong chăn nuôi


Vậy cysteamine là hóa học gì?

Cysteamine, hay còn có các tên thường gọi khác như 2-Aminoethanethiol; Mercaptamine; Becaptan; Thioethanolamine; Cysteinamine...), công thức phân tử: C2H7NS. Cysteamine thường xuyên được sử dụng dưới dạng muối bột hydrochloride (Cysteamine hydrochloride) hoặc một số tên gọi khác ví như 2-Aminoethanethiol hydrochloride; 156-57-0; Cysteamine HCl; 2-Mercaptoethylamine hydrochloride;…). Cysteamine hydrochloride gồm công thức phân tử là C2H8ClNS, là một trong những chất có tính năng kích thích tăng trọng tương quan tới hooc môn tăng trưởng, tăng sản xuất nạc so với vật nuôi.

Xem thêm: Hãy Suy Luận Nhanh Để Cho Biết Chất Nào Giàu Nitơ Nhất Trong Các Chất Sau ?

Các phân tích ở tín đồ cho thấy, tuyến đường dưới đồi của óc là địa điểm tiết ra các hormone như GHRH (growth hooc môn releasing hormone) và TRH (thyrotropin releasing hormone), thông qua đó kích thích tuyến yên máu ra hooc môn tăng trưởng GH (growth hormone) với TSH (thyroid stimulating hormone). Hormone tăng trưởng GH giữ lại vai trò kích thích hợp tăng trưởng các mô, xương, cơ, mỡ…, bên cạnh đó kích ham mê gan và một trong những mô sản sinh ra hóa học IGF-1, IGF-1 lại liên tục kích thích những cơ quan chế tạo ra huyết như tủy, xương, lách…

Bên cạnh câu hỏi sản sinh ra hormone tăng trưởng, tuyến dưới đồi cũng là nơi đồng thời tiết ra hooc môn SS (somatostatin). Đây là một trong những loại hooc môn có tính năng ức chế sự ngày tiết ra của các hormone tăng trưởng, giúp thăng bằng và ổn định sự vạc triển bình thường của khung hình vật nuôi theo tính năng sinh học. Do vậy, một khi hooc môn SS bị thiếu hụt hụt, khung hình sẽ ngày càng tăng đột đổi thay sự tiết ra của những hormone tăng trưởng, làm hệ xương, cơ… trở nên tân tiến nhanh bất thường. Trong khi đó, Cysteamine lại là 1 trong chất có tính năng ngăn ngừa hoạt động vui chơi của hormone SS. Nghĩa là khi cho vật dụng nuôi áp dụng chất Cysteamine, các hormone tăng trưởng sẽ tiến hành tự vì chưng giải phóng, giúp đồ dùng nuôi phát triển nhanh chóng.

Xem thêm: Cấu Trúc Của Thư Điện Tử - Nêu Cấu Trúc Của Địa Chỉ Thư Điện

Vì vậy, đây đó là chất giúp con gián tiếp tăng trọng trang bị nuôi. Các bằng chứng khoa học tập cũng cho biết thêm Cysteamine giúp tăng thêm tỉ lệ nạc. đồ nuôi thực hiện Cysteamine để giúp tăng trọng nhanh chóng, rút ngắn thời gian xuất chuồng với giúp tăng sản xuất nạc. Cysteamine có thể làm heo tăng trọng khoảng tầm 33%, tăng tỷ lệ nạc 4,6%, giảm tỷ lệ mỡ 8,5%.

Tác sợ hãi của Cysteamine đến sức khỏe con người

Việc sử dụng Cysteamine khiến các hormone tăng trưởng bị ngày càng tăng đột biến, kéo theo hóa học IGF-1 gia tăng, có tác dụng tăng tồn dư IGF-1 trong cơ thể. Các phân tích cho thấy, tồn dư chất IGF-1 vào sữa rất có thể gây nguy cơ tiềm ẩn ung thư vú, ung thư kết tràng và tuyến tiền liệt sinh sống người. Nhiều nghiên cứu cho biết thêm việc tồn dư IGF-1 trong thịt và phủ tạng lơn, gà có thể gây nguy cơ tiềm ẩn ung thư cho nhỏ người hay là không thì tới thời điểm này vẫn chưa có câu vấn đáp rõ ràng, mặc dù nhiên, các nghiên cứu trên chuột cho thấy, khi thực hiện Cysteamine, có thể sinh ra những dẫn chất khác như Toluen, Dopamin antagonist hay MPTP (1-methyl-4 phenyl 1,2,3,6 tetrahydropyridine) là các độc tố thần kinh khiến viêm loét hành tá tràng ngơi nghỉ chuột. Các thí nghiệm về độ độc của Cysteamine bên trên chuột cho thấy, nấc độ tạo chết một nửa cá thể (LD50chuột) so với đường uống là 625mg/kg thể trọng; mặt đường tiêm tĩnh mạch là 190mg/kg thể trọng, tiêm phúc mạc là 250mg/kg thể trọng với tiêm bên dưới da chỉ cần 84mg/kg thể trọng. Hóa học cysteamine gồm nguy cơ ảnh hưởng sức khỏe khoắn con người và bị EU cấm sử dụng trong chăn nuôi. Ở nước ta, Bộ nông nghiệp và phát triển nông thôn quyết định cấm nhập khẩu, lưu lại hành và áp dụng làm phụ gia thức nạp năng lượng gia súc. Chất này cũng không có mặt trong hạng mục của tổ chức triển khai CODEX.