Hình ảnh các loại rau xà lách

     

Cung cấp hạt giống rau hữu cơ, cây nạp năng lượng trái giống bạn dạng địa, các loại hoa quý và cây xanh trang trí thành phố trên mọi 63 tỉnh giấc thành


Xà lách (tên khoa học: Lactuca sativa) là một trong cây ôn đới thuộc bọn họ Cúc. Nó thường được trồng làm cho rau ăn lá.

Bạn đang xem: Hình ảnh các loại rau xà lách

1. Xà lách Carol

Lá salad này xoăn tròn có blue color rất tươi mát. Khi ăn xà lách carol bạn sẽ cảm nhận ra vị ngon ngọt trong từng lá xá lách.
*

Loại xà lách này rất nhiều người yêu thích bởi khi nạp năng lượng rất giòn với tươi mát. Xà lách carol không bẩn ăn sẽ sở hữu vị khá đắng hơn thông thường một chút, làm cho salad dầu giấm thì hương thơm vị sẽ khá tuyệt.Xà lách carol cung ứng tiêu hóa và xuất sắc cho gan, giảm nguy cơ tiềm ẩn mắc bệnh về tim mạch, các cơn nhồi huyết cơ tim, ung thư, nứt cột sống, thiếu thốn máu, triệu chứng mất ngủ do căng thẳng.

2. Xà lách Romaine

Xà lách này giòn, ngọt, ít hăng, thích phù hợp với các các loại salad phong cách Tây kết phù hợp với cá ngừ, phô mai, bơ, cà chua…
*

Xà lách Romaine bao gồm lá xanh đậm cùng dài. Nó tất cả kết cấu lá giòn và mùi vị đậm đà hơn các loại khác. Là một trong những nguồn chứa nhiều vitamin A, C, B1 cùng B2, cùng axit folic.

3. Xà lách lá xoăn (FrisseLettuce)

Xà lách giòn, vị đắng khá rõ, xà lách này không thịnh hành với người việt nam và đa số dùng trong nhà hàng nhưng vừa mới đây loại xà lách này đã có rất nhiều nhiều người biết đến và ngưỡng mộ mùi vị và ăn quen vị đăng đắng của nó.
*

Lọai xà lách này vô cùng đặc biệt. Lá có không ít nết gãy, uốn quăn, mặt đường gân lá giòn, nhỏ, nhiều năm và tất cả vị hơi chát.

4. Xà lách lá sồi xanh / Xà lách lá nhiều (Oak Leaf Lettuce)


Loại xà lách này có greed color tươi và red color tím rất bắt mắt, hình lá dài, mềm và gấp khúc như lá sồi (có bạn gọi giống lá đa)
*

Lá có vị ngọt và thơm, là nhiều loại rau gồm kết cấu lá xen kẽ vào nhau mang trong mình một hương vị lôi cuốn và ngọt blue color lá cây Oak Leaf bao gồm một hương vị vô thuộc êm dịu, lôi cuốn và ngọt ngào, cơ mà hiếm lúc trở yêu cầu đắng, thậm chí ở vùng khí hậu nóng hơn.
*

5. Xà lách Mỹ (Iceburg Lettuce)

Một trong số những loại xà lách dễ ăn uống nhất, giòn tan, không tồn tại vị hăng, lá cuộn lại như bắp cải, phù hợp ăn kèm với rất nhiều món, nhất là các món đậm vị.

Xem thêm: A Dad'S Confess I ______ My Mother With The Housework All Day Yesterday


Lớp lá bên phía ngoài xanh hơn với lớp lá phía bên trong trắng hơn. Nhiều loại này phổ biến nhất vì gồm kết cấu lá giòn, mùi vị nhẹ nhàng và có tương đối nhiều nước. Nó là một trong những nguồn đựng được nhiều chất choline (Một chất amin từ nhiên, C5H15NO2, thường được xếp vào loại vitamin B complex, với là thành phần của không ít phân tử sinh học đặc biệt khác, chẳng hạn như acetylcholine và lecithin).

6. Xà lách lô lô (Loose leaf Lettuce)

Màu xanh xao mát và vị ngọt nhạt trong từng lá, không quá giòn nhưng không thật mềm, xà lách này thích hợp với các món trộn và quan trọng đặc biệt để cuộn giết nướng khôn cùng ngon. Như cái tên thường gọi của nó, loại này còn có lá thu xếp rời rạc, tất cả tàng lá rộng với xoăn. Nó có mùi vị nhẹ cùng kết cấu lá hơi giòn.
Cùng nhiều loại với xà lách lô lô xanh, hai các loại nhìn cung cùng chức năng và hóa học dinh dưỡng, chỉ khác là màu sắc tím hãn hữu và khó trồng rộng một chút, đẹp nhất hơn một ít nên giá chỉ mắc hơn một chút và hay dùng để món ăn đã mắt hơn.

7. Xà lách mỡ (Butterhead Lettuce)

Đây là loại xà lách gồm lá phệ và được sắp xếp “lỏng lẻo”, và rất dễ dàng dàng tách bóc ra trường đoản cú thân của nó. Nó gồm kết cấu lá mượt hơn, với hương vị ngọt ngào so với họ sản phẩm của nó.

Cách thực hiện rau xà lách tốt nhất:

Các nhiều loại xà lách có thể được ăn uống sống hoặc nấu chín, tuy nhiên xà lách tươi sinh sống vẫn tươi ngon, có nhiều chất bồi bổ và gồm nhiều chức năng hơn xà lách nấu nướng chín.
Bạn có thể dùng lá xà lách sống trong những món salad, sandwiches, dùng làm cuốn, và trong nhiều món nạp năng lượng khác. Để đun nấu chín rau diếp, đề nghị nấu chín sơ nhằm bảo tồn các giá trị cung ứng nước của nó.

Xem thêm: Có Thể Nhận Biết Anken Bằng Cách Nhận Biết Một Số Hợp Chất Hữu Cơ


Cách rất tốt là chiết xuất nước xà lách để đưa được hết các chất dinh dưỡng của nó. Nó chế tạo ra thức uống siêu ngon lúc xay với cà rốt, cà chua, phải tây, rau thì là và atiso.