Công thức làm cốt lết chiên sốt húng chanh lạ miệng, đậm đà, hòa quyện

  • cook

    Dễ

  • 4 người

    Khẩu phần

  • Yêu thích

ĐƯỢC PHÁT SÓNG TRÊN

logo đài

Món cốt lết chiên oi húng chanh Khi đầy đủ sở hữu thịt vàng sém, đặm đà, oi tắc bừng vị chua thanh, đậm ngọt, quấn nằm trong tinh chất dầu húng chanh lan mừi hương thiệt diệu kỳ! Vào phòng bếp tiến hành và tiếp thu ngay lập tức đồ ăn mới nhất nhập menu mỗi ngày mang đến mái ấm gia đình ngay lập tức thôi nào!

nguyên liệu NGUYÊN LIỆU

M: muỗng nhỏ canh - m: thìa cafe

  • Cốt lết heo: 500g
  • Hành tây: một nửa củ
  • Ớt sừng: 1 trái khoáy
  • Húng chanh (tần dày lá): 10 lá
  • Nước tắc: 3M
  • Hành tỏi băm: 2M
  • ĂN KÈM: dưa leo và quả cà chua
  • Gia vị: chi phí, đàng, mật ong, muối bột, tương ớt cay, dầu, nước soda lon
  • Bột ngọt AJI-NO-MOTO®
  • Hạt nêm Aji-ngon® Heo

nguyên liệu SƠ CHẾ

– Cốt lết heo: Cắt miếng dày 8mm, vứt xương, mua sắm miếng dày 1 phân.

Xem thêm: vẽ người múa ba lê

– Hành tây, ớt sừng, húng chanh (tần dày lá): thái sợi.

nguyên liệu THỰC HIỆN

Ướp thịt: Cho thịt nhập tô tiếp sau đó ướp nằm trong 1m phân tử nêm Aji-ngon® Heo, 1/2m gia vị bột ngọt Ajinomoto,1/3m chi phí nằm trong 1/2M nước tắc và 1M dầu rán nhằm ngấm 10 phút + 3M soda.

Làm sốt: Cho thêm thắt 3M nước nhập chén nước tắc còn sót lại tiếp sau đó mang đến 2M mật ong, 1/2M đàng nằm trong 2m phân tử nêm Aji-ngon® Heo, 1/3m muối bột, 1M tương ớt cay và 1/4m chi phí tiếp sau đó khuấy tan.

Chiên thịt: Cho 1M dầu rán vào trong chảo tiếp sau đó để thịt nhập chiên áp chảo với lửa một vừa hai phải mang đến vàng 2 mặt mũi, thịt đã chín một vừa hai phải. Lấy thịt rời khỏi thêm vô 1M dầu rán vào trong chảo mang đến hành tỏi nhập phi thơm tho tiếp sau là mang đến oi tiếp tục trộn vào nấu oi cô sệt lại và để thịt nhập lại om mang đến ngấm oi. Cuối nằm trong là mang đến hành tây, ớt sừng và húng chanh nhập hòn đảo đều. Trình bày nằm trong dưa leo và quả cà chua.

nguyên liệu CÁCH DÙNG

nguyên liệu MÁCH NHỎ

– Ướp nước cốt tắc & soda nhập thịt hùn thịt thời gian nhanh mượt và ngấm vị.

– Húng chanh kết phù hợp với mật ong tạo ra mùi hương thơm tho và tăng nhanh sức khỏe.

– Sử dụng lá húng chanh mang đến phần nước oi hùn tạo ra vị đặc thù của món ăn.

Xem thêm: cách vẽ chân