Bầu là nguyên vật liệu không xa lạ của những mái ấm gia đình Việt và được thật nhiều tình nhân quí. Không chỉ thơm và ngon, đủ chất bầu còn rất dễ dàng chế đổi thay và thông thường được kết phù hợp với nhiều nguyên vật liệu không giống, vô cơ với thịt trườn. Hôm ni hãy nằm trong vô nhà bếp với Đồ Cúng Thiên Phúc tiến hành khoản bầu xào thịt trườn với công thức giản dị và đơn giản tại đây.
Bạn đang xem: Chia sẻ cách làm bầu xào thịt bò đơn giản, đổi vị cả nhà
Chế biến
15 phútChuẩn bị
5 phútDành cho
3 – 4 người
Nguyên liệu thực hiện khoản bầu xào tôm tươi
- 500gr thịt trườn (bắp bò)
- 1 quả bầu (600g)
- Tỏi, hành tím
- Hành lá
- Gia vị: Nước mắm, hạt nêm, tiêu, bột ngọt…
Nguyên liệu thực hiện khoản bầu xào tôm tươi
Cách thực hiện khoản bầu xào tôm tươi
Cách 1 Sơ chế vẹn toàn liệu
Bầu bạn oder về rửa sạch sẽ, gọt vứt 1 phần vỏ hoặc không thay đổi vỏ nhằm bầu sau thời điểm xào vẫn tạo được phỏng giòn. Sau cơ, cắt vứt 2 đầu, vứt ruột rồi tách trở thành từng miếng nhỏ lâu năm khoảng tầm 1 ngón tay.
Sơ chế bầu
Thịt bò cọ sạch sẽ, thái trở thành từng miếng nhỏ vừa miệng. Hành lá thái từng miếng nhỏ. Hành tím xắt lát mỏng manh rồi băm nhuyễn. Tỏi đập dập rồi băm nhuyễn.
Sơ chế vẹn toàn liệu
Cách 2 Ướp thịt bò
Cho thịt trườn vô tô cùng với một nửa thìa cafe gia vị mì chính, một nửa muỗng nhỏ canh phân tử nêm, 1 muỗng nhỏ canh nước mắm nam ngư, một nửa muỗng nhỏ canh chi phí xay và 2 muỗng nhỏ canh tỏi băm nhuyễn rồi người sử dụng thìa hòn đảo đều, ướp trong khoảng tầm nửa tiếng nhằm thịt trườn ngấm phụ gia.
Ướp thịt bò
Cách 3 Xào thịt trườn với bầu
Kế tiếp, các bạn bê chảo lên nhà bếp, đung nóng 1 muỗng nhỏ canh dầu chiên rồi cho tỏi băm nhuyễn, hành băm vô phi thơm tho. Tiếp bám theo, các bạn để thịt trườn đang được ướp vô xào sơ trong tầm 1 phút. Sau cơ, để thịt trườn rời khỏi một chén riêng biệt.
Xem thêm: cách vẽ mâm ngũ quả
Xào sơ thịt bò
Tận dụng cái chảo một vừa hai phải xào, phi thơm tho tỏi và hành rồi cho phần bầu đang được sơ chế vô xào, hòn đảo đều tay mang lại bầu một vừa hai phải chín tới. Nêm vào trong chảo 1 thìa cafe phân tử nêm nằm trong 2 muỗng nhỏ canh nước.
Cuối nằm trong để thịt trườn đang được xào vô hòn đảo đều, Khi những nguyên vật liệu chín trọn vẹn và ngấm phụ gia thì bạn mang lại không còn phần hành lá vô rồi tắt nhà bếp.
Xào thịt trườn với bầu
Cách 4 Thành phẩm
Cho bầu xào thịt trườn rời khỏi dĩa, dọn ăn kèm một chén cơm trắng white và hương thụ.
Cho bầu xào thịt trườn rời khỏi dĩa
Thưởng thức
Thưởng thức
Món bầu xào tôm tươi tắn với phần bầu giòn giòn, vị ngọt thanh nằm trong phần thịt tôm mượt, ngọt thịt, tất cả hòa quấn tạo thành một khoản tiêu hóa, vô cùng bắt vị.
Chọn mua sắm thịt trườn bên trên Đồ Cúng Thiên Phúc nhằm thực hiện khoản trườn xào bầu nhé:
Đồ Cúng Thiên Phúc
Xem thêm: tranh vẽ lăng bác của học sinh
Bình luận