Cách ngâm dâu tằm với đường phèn

     

Dâu tằm là 1 loại trái cây chứa nhiều chất vitamin, nước và hóa học khoáng. Quả dâu tằm được review khá lành tính, có rất nhiều lợi ích cho cơ thể như làm đẹp da, tăng cường khả năng tiêu hóa và cung ứng giảm cân nặng hiệu quả. Trong những cách bào chế khá đơn giản và dễ dàng và được rất nhiều người ưu thích nhất là dìm với đường để triển khai siro dâu tằm.

Bạn đang xem: Cách ngâm dâu tằm với đường phèn

Tuy nhiên, nhằm ngâm được dâu tằm thành công ngay lần đầu tiên không phải người nào cũng làm được bởi vì nó rất giản đơn bị mốc cùng lên men chua. Đừng lo lắng vì dưới đây, Smoothie Days sẽ hướng dẫn đến các bạn cách có tác dụng dâu tằm dìm đường sẽ được lâu mà không biến thành váng, chúng ta cũng có thể dễ dàng thành công ngay lần làm thứ nhất nhé!


*

Cách ngâm dâu tằm với đường


Chuẩn bị nguyên liệu

2kg dâu tằm chín1-1,2kg mặt đường (bạn rất có thể dùng đường phèn hoặc đường cát phần nhiều được nhé)

Hướng dẫn ngâm dâu tằm

Bước 1: Sơ chế dâu tằm

Đầu tiên, chúng ta cho dâu tằm vào trong 1 chậu nước sạch rồi rửa thật vơi nhàng, tránh làm nát dâu vày dâu chín rất giản đơn nát.
*

Sơ chế dâu tằm


Lưu ý: chúng ta nên đeo căng thẳng tay trong quá trình rửa dâu nhằm tránh bị màu tím của dâu phai ra tay rất cạnh tranh rửa sạch sẽ nhé.

Sau lúc rửa khoảng tầm 2-3 lần cho sạch, chúng ta vớt dâu ra cùng để ráo.Tiếp tục bạn cho dâu vào trong 1 nồi nước lớn, kế tiếp đun sôi và một xíu muối bột rồi khuấy đầy đủ tay mang lại muối rã hết.Khi nước sôi, bạn tắt bếp và ngóng một lúc trộn nước nguội bớt. Kế tiếp bạn cho chỗ dâu sẽ rửa sạch vào chần 3 phút rồi vớt ra lại, để cho ráo nước. Mục tiêu của giải pháp làm này là để giúp cho dâu khi ngâm sẽ không biến thành nổi váng.

Bước 2: dìm dâu tằm


*

Ngâm dâu tằm


Sau khi sẽ rửa sạch cùng lau khô bình đựng, bạn bắt đầu cho một lớp con đường vào bình. Kế tiếp cứ lần lượt rải hầu hết một lớp dâu, rồi một tờ đường cho tới khi hết nguyên liệu. Phương diện trên cùng, chúng ta rải thêm 1 lớp con đường nữa rồi đậy chặt nắp.Bạn nhằm bình dâu dìm trong chỗ thoáng mát khoảng khoảng 2 hôm thì đường từ bây giờ đã tan hết rồi. Hôm nay đã có nước dâu, chúng ta có thể pha nước uống luôn hoặc có tác dụng siro số đông được nhé.Làm nước dâu tằm
*

Làm nước dâu tằm


Vì nước dâu tằm rất dễ lên men nên sau khoản thời gian ngâm 2-3 ngày, các bạn cho dâu vào các bình thủy tinh, bảo vệ trong ngăn mát tủ lạnh.

Xem thêm: Toán Lớp 4 Trang 168 169 Sgk Toán 4, Please Wait

Lưu ý: Bạn chỉ nên sử dụng nước dâu trong vòng 2 tuần thôi nhé nhằm đảm bảo an ninh nhé.

Làm siro dâu
*

Làm siro dâu tằm


Để bảo vệ được lâu hơn, bạn nên cho vào nồi đun để triển khai siro dâu. Với cách làm này, bạn chỉ việc cho dâu vào nồi rồi đung nóng lên. Khi sôi, chúng ta giảm bé dại lửa và liên tục đun trong vòng 40 phút nữa nhằm số nước trong quả dâu được ra hết thì tắt bếp và để nguội.Cuối cùng, bạn chỉ việc lọc lấy phần nước rồi cho vô lọ thủy tinh để bảo quản. Phần quả chúng ta cũng có thể sên nguyên trái hoặc rất có thể xay bé dại ra, sên thành mứt để ăn kèm với bánh mì.Làm rượu dâuNgoài 2 bí quyết trên, từ bỏ dâu dìm này chúng ta cũng có thể làm rượu dâu bằng cách ngâm dâu vào bình khoảng tầm 1 tuần, kế tiếp đổ thêm 1 lít rượu vào ngâm. Các bạn ngâm như vậy khoảng 1 tháng, thỉnh thoảng sử dụng muôi ấn bạo gan để phần dâu được ngấm rượu là hoàn toàn có thể dùng được rồi.

Bước 3: điều chế nước dâu tằm

Khi uống, bạn chỉ việc cho một không nhiều siro dâu tằm ra ly, rót thêm một ít nước, khuấy rất nhiều và cho một chút ít đá viên là đã bao gồm ly nước dâu ngâm ngon lành, tươi mát rồi.

Xem thêm: Phong Cách Thơ Của Phạm Ngũ Lão, Tác Giả Phạm Ngũ Lão


Với cách pha dâu tằm với con đường trên đây, Smoothie Days hi vọng rằng bạn đã có thêm một công thức để gia công ra thức uống tươi mát cho gia đình mình. Chúc bạn thành công với cách làm này, ngoài ra bạn gồm thể xem thêm công thức giải pháp ngâm sấu hay giải pháp ngâm hoa atiso tại phía trên nha.


Thanh Quý rất muốn được liên kết với những bạn, nếu có phản hồi hoặc thắc mắc gì, chúng ta hãy gửi reviews và cho chính mình biết tại phần bình luận bên dưới nha !