CÁCH LÀM Ô MAI TÁO MÈO

     
Quả táo khuyết mèo là đặc sản nổi tiếng của vùng núi phía Bắc gồm vị đặc trưng của nó là chua, chan chát và vô cùng thơm, rất phù hợp để có tác dụng món ô mai táo mèo được mọi người yêu thích đặc trưng là các bạn teen vì những hương thơm vị đặc thù của món ô mai này mang lại. Vào hầu như ngày mưa rét mướt hay nhất là dịp tết không thể thiếu những hột ô mai mang mùi vị chua cay chua cay này vào khay bánh kẹo. Vậy họ hãy bắt tay vào mày mò cách làm ô mai táo bị cắn dở mèo ngon và cuốn hút này thôi các bạn !
*
Hướng dẫn bí quyết làm ô mai táo khuyết mèo tại nhà

Chuẩn bị nguyên liệu: Để cách làm ô mai táo bị cắn mèo ngon và chuẩn chỉnh nhất thì ta cần sẵn sàng những vật liệu sau :

hãng apple mèo: 1kg – 1,5kg hãng apple mèo tươi tùy vào số lượng ô mai cơ mà các bạn muốn làm. Họ nên chọn mọi quả táo bị cắn mèo tươi gồm màu đá quý trong với không hãy chọn những trái chín quá thì món ô mai bắt đầu ngon và bảo quản được lâu hơn. Đường : ~700g. Tùy nằm trong vào sở thích ăn ngọt giỏi nhạt thì chúng ta có thể thêm hoặc bớt. Muối bột tinh : 50g ( dùng để làm ngâm apple mèo) Gừng tươi : 150g

Các bước tiến hành cách có tác dụng ô mai táo bị cắn dở mèo:

Bước 1:  Pha sẵn 50g muối bột tinh đã sẵn sàng với nước ấm để sau khoản thời gian thái táo khuyết mèo ta cho vào ngâm luôn, kiêng việc táo bị cắn mèo bị thâm.

Bạn đang xem: Cách làm ô mai táo mèo

Bước 2:  Rửa sạch táo mèo rồi cắt bỏ 2 đầu, thái ngang quả, bổ thành từng miếng nhỏ dại và mỏng, tiếp đến cho vào ngâm luôn với dung dịch nước muối sẽ pha sẵn khoảng tầm 2 – 3 giờ đồng hồ thời trang để đa số lát táo không bị thâm.

Bước 3: pha 30g đường với cùng một lít nước sạch. Vớt apple mèo vừa ngâm với nước muối ra để ráo rồi bỏ vào ngâm cùng với nước đường vừa trộn trong 3h đồng hồ.

Xem thêm: Cách Làm Bánh Nhãn Nam Định, Cách Làm Bánh Nhãn Ngon & Chuẩn Nhất 2022

  cách 4: lặp lại việc ngâm táo khuyết mèo cùng với nước muối hạt và thêm một lần nước cùng với nước mặt đường như trên để táo apple mèo ra hết vị chát đặc thù của nó. Lưu ý là mỗi lần họ ngâm táo bị cắn dở mèo với 1 dung dịch nước pha trộn mới nhé.

Xem thêm: Cách Làm Chuồng Nuôi Thỏ Bằng Tre, Cách Làm Chuồng Thỏ Bằng Tre

Bước 5: sau khoản thời gian ngâm táo apple mèo cùng với nước mặt đường và nước muối hạt thì vớt táo bị cắn dở mèo ra nhằm ráo nước cùng phơi nắng. Bao gồm nắng thì cần phơi từ bỏ 3 đến 4 nắng và nóng để táo bị cắn nhanh khô. Nếu như trời mưa hoặc ước ao nhanh hơn thì hoàn toàn có thể sấy ở ánh nắng mặt trời 70 độ C các bạn nhé !

Bước 6: Giã nhuyễn 150g gừng tươi rồi trộn với táo bị cắn mèo sẽ phơi khô với lượng con đường còn lại. Ướp trong tầm 4 tiếng đồng hồ rồi phơi thêm một nắng hoặc sấy để rút ngắn thời gian.

Vậy là chúng ta đã dứt xong các công đoạn đối cùng với cách có tác dụng ô mai táo bị cắn dở mèo rồi đấy. Mặc dù mất tương đối nhiều thời gian nhưng mà thành quả chúng ta nhận được là một món ô mai táo bị cắn dở mèo rất ngon và bảo đảm do thiết yếu tay họ làm ra đề nghị không nào.Chúc các bạn thành công !
*