Cách làm mứt chôm chôm chua ngọt, dẻo ngon đơn giản tại nhà

Cách thực hiện mứt chôm chôm chua ngọt, mềm thơm tho, lạ mắt là những mê hoặc là 1 trong công thức được không hề ít mái ấm gia đình yêu thương quí. Cùng tìm hiểu hiểu cụ thể cơ hội tiến hành số mứt này tức thì vô nội dung bài viết tại đây các bạn nhé!

Bạn đang xem: Cách làm mứt chôm chôm chua ngọt, dẻo ngon đơn giản tại nhà

1. Hướng dẫn thực hiện mứt chôm chôm mềm ngon 

Nguyên liệu chuẩn chỉnh bị

Cách thực hiện mứt chôm chôm dẻo: Nguyên liệu

- 1kg chôm chôm (tiến hành lột vỏ)

- 100gr đàng vàng

- 100gr đàng phèn

- 30g dứa (đã gọt vở, quăng quật cùi)

- 1 trái ngược quýt (hoặc quýt, chanh)

Các bước thực hiện mứt chôm chôm

Bước 1: Sơ chế vẹn toàn liệu 

Cách thực hiện mứt chôm chôm dẻo: Sơ chế vẹn toàn liệu

- Quýt (quất/chanh): quý khách hàng rời song vắt lại nước cốt

- Dứa: quý khách hàng giã hoặc xay nghiễm, vắt lấy nước cốt.

- Đường vàng: Cho nước cốt quýt và dứa vô quấy đều mang đến tan đàng vàng. 

- Đường phèn: Bắc 1 cái chảo mang đến vô 1 chén nước thanh lọc nằm trong đàng phèn vô, đun cho tới Lúc đàng tan và sôi đi ra không còn.

Bước 2: Sên mứt chôm chôm

- Tiếp tục cách thực hiện mứt chôm chôm mềm ngon, khi đàng phèn sôi và tan, các bạn mang đến chôm chôm vào nấu lửa to lớn cho tới Lúc nước đàng sôi lại thì mang đến nhỏ lửa, đun khoảng tầm một phần hai tiếng cho tới Lúc nước khá keo dán lại.

- Tiếp theo dõi mang đến láo lếu thích hợp nước đàng vàng đang được trộn bên trên vô, hòn đảo đều và nối tiếp đun 

Cách thực hiện mứt chôm chôm dẻo: Sên mứt

- Khi mứt keo dán lại gold color cánh con gián, các bạn hòn đảo đều tay rời bị khét và mứt đặc đầy đủ chừng, các bạn hãy tắt phòng bếp. 

Cách thực hiện mứt chôm chôm dẻo: Sên cho tới Lúc ráo nước

Bước 3: Hong thô mứt chôm chôm

- Đem chôm chôm đi ra một chiếc nống hoặc đĩa rộng lớn nhằm hong thô. Sau Lúc lấy chuồn hong dông cho tới trong khi thấy mứt thô se lại thì số mứt đang được hoàn mỹ rồi nhé! 

Thành phẩm mứt chôm chôm chua ngọt với phần thịt chôm chôm mềm ngon, ngon mồm, với gold color ươm mê hoặc.

Cách thực hiện mứt chôm chôm dẻo: Thành phẩm

Xem thêm: Hướng dẫn 2 thủ tục mứt dứa đặc chua ngọt, thơm tho mềm mê hoặc bên trên nhà

2. Cách thực hiện mứt chôm chôm lá dứa thơm tho mềm, hấp dẫn

Nguyên liệu chuẩn chỉnh bị

- 1kg chôm chôm

- 200gr đường

Xem thêm: vẽ nhà cao tầng

- 1 trái ngược chanh 

- 1 chút muối

- Lá dứa

Cách thực hiện mứt chôm chôm lá dứa: Nguyên liệu

Các bước thực hiện mứt chôm chôm lá dứa

Bước 1: Sơ chế vẹn toàn liệu

- Pha 1 thau nước với một chút muối hạt White, bóc tách vỏ chôm chôm, quăng quật phân tử rồi thả vô thau nước dìm. Rửa sạch lại cho một cho tới 2 lần nước nữa rồi các bạn vớt chôm chôm ra nhằm ráo

- Cho 200gr đàng vô ướp chôm chôm vô 2 giờ mang đến thâm nhập và tan đàng. 

- Lá dứa các bạn xay đi ra, rây lấy nước màu sắc. 

Cách thực hiện mứt chôm chôm lá dứa: Swo chế

Bước 2: Sên mứt chôm chôm

- Cho chôm chôm đang được ướp đàng, nước cốt lá dứa và vắt nước cốt 1/4 trái ngược chanh vô đoạn, đun lửa rộng lớn cho tới Lúc sửi các bạn hạ lửa dần dần.

- Khi nước đàng cạn giảm sút các bạn mang đến nhỏ lửa nhất, hòn đảo đều tay. Sên nhỏ lửa cho tới Lúc đàng thô lại. quý khách hàng tắt phòng bếp và hòn đảo thêm thắt khoảng tầm 5 phút.

Cách thực hiện mứt chôm chôm lá dứa: Sên mứt

- Khi mứt thiệt nguội, các bạn mang đến mứt vô lọ thủy tinh anh ăn dần dần, hoàn toàn có thể nhằm vô ngăn non tủ lạnh nhằm bảo vệ được lâu rộng lớn các bạn nhé!

Như vậy các bạn đang được triển khai xong thủ tục mứt chôm chôm lá dứa thơm tho mềm, chua ngọt mê hoặc rồi.

Cách thực hiện mứt chôm chôm lá dứa: Thành phẩm

3. Một số Note Lúc thực hiện mứt chôm chôm

- Cách lựa chọn chôm chôm ngon:

+ Quan sát vỏ và gai: Vỏ trái ngược chôm chôm chín cây, mới mẻ hái tiếp tục nom rất rất tươi tỉnh, cố kỉnh lên cảm biến được chừng giòn của tua và cả trái ngược, bóp nhẹ nhàng ko thấy trái ngược mượt hoặc chảy nước. Đầu tua khá xanh rờn hoặc đỏ gay tươi tỉnh tùy từng loại, rời lựa chọn loại tuy nhiên đầu tua đã biết thành thâm.

+ Quan sát lá và cành: Chôm chôm mới mẻ hái sẽ sở hữu lá còn tươi tỉnh xanh rờn, cành giòn là đáp ứng chôm chôm ngon.

+ Hình dáng: quý khách hàng nên lựa chọn trái ngược chôm chôm với dáng vẻ tròn trĩnh đều, căng, rời lựa chọn trái ngược dẹp vì thế những trái ngược vì vậy thông thường lép, không nhiều thịt.

Cách thực hiện mứt chôm chôm lá dứa: Lưu ý

- Cách tìm mua thơm tho (dứa) ngon

+ Khi mua sắm thơm tho các bạn nên lựa chọn loại với đôi mắt thơm tho to lớn và thưa, minh chứng thơm tho được trồng đương nhiên và ko dìm dung dịch.

+ Nên lựa chọn trái ngược thơm tho tuy nhiên Lúc sờ tay vô không tồn tại cảm xúc vượt lên trước cứng hoặc vượt lên trước mượt, nhấn ngón tay vô thì không tồn tại cảm xúc bị lõm vô.

+ Nên lựa chọn những trái ngược thơm tho với hình tròn trụ bầu, ngắn ngủn tiếp tục nhiều thịt rộng lớn đối với trái ngược dáng vẻ ống lâu năm.

Với 2 cách thực hiện mứt chôm chôm chua ngọt, mềm thơm tho, lạ mắt bên trên trên đây, chúc các bạn tiến hành thành công xuất sắc và với những buổi họp mặt, tám chuyện hạnh phúc mặt mũi mái ấm gia đình, người thân trong gia đình, đồng chí.

Siêu thị năng lượng điện máy HC tổng hợp

Xem thêm: vẽ cây cà chua