Cách làm bánh Trung thu hoa nổi hiện đại, phá cách độc đáo

Bánh trung thu hiện tại đại với hình tiết 3 chiều in nổi thích mắt, sắc tố rực rỡ tỏa nắng đang được lôi cuốn thật nhiều sự quan hoài. điều đặc biệt, cái bánh kì lạ, tuyệt vời đó lại ko hề khó khăn thực hiện với những chỉ dẫn cụ thể kể từ VinID bên dưới đây!

Bạn đang xem: Cách làm bánh Trung thu hoa nổi hiện đại, phá cách độc đáo

1. Chuẩn bị vẹn toàn liệu

Nguyên liệu phần vỏ bánh và hoa trang trí

• 200g nước đàng Hàn Quốc
• 300gr bột mì
• 40ml dầu ăn
• Màu thức ăn (lựa lựa chọn những loại màu sắc thức ăn an toàn và tin cậy bám theo chi chuẩn).

Nguyên liệu phần nhân

• 250gr đỗ xanh ko vỏ
• 50ml nước đàng trắng
• 80ml nước cốt chanh leo
• 80gr đường

Hỗn hợp ý quét dọn bánh Lúc nướng

• 1 tròng trắng trứng gà
• Dầu ăn
• Nước

Dụng cụ tạo nên hình hoa nổi 3D

Xem thêm: hướng dẫn vẽ đường cong tích lũy đất

Khuôn hoa nổi 3 chiều hoặc cỗ tạo nên hình fondant

Thực hóa học, cách tiến hành bánh trung thu văn minh hoa nổi ko khác lạ nhiều đối với cách tiến hành bánh trung thu truyền thống lâu đời. Người tiến hành rất có thể thay cho thế phần nhân bám theo sở trường và để ý vô vá trộn màu sắc hao hao tô điểm hình tiết 3 chiều sẽ giúp đỡ bánh luôn luôn nổi trội, thích mắt. 

2.1. Làm phần nhân bánh trung thu hiện tại đại

• Đậu xanh lơ dìm 2 giờ đồng hồ, mang đến vào trong nồi đung nóng cho tới Lúc nước cạn hết.
• Cho đỗ xanh còn rét vô máy xay, tăng đàng xay nhuyễn.
• Đỗ lếu láo hợp ý đỗ xanh và đàng vào trong chảo và nấu nướng với lửa vừa vặn khoảng chừng 15 phút cho tới Lúc nhân sánh cùng với nước cốt chanh leo vô sên tăng khoảng chừng 5 phút và tắt phòng bếp.
• Phần nhân nhằm nguội tiếp sau đó chia nhỏ ra trở thành những phần khoảng chừng 75gr và viên tròn trĩnh lại. 

2.2. Làm phần vỏ bánh trung thu hiện tại đại

• Cho bột mì nhiều chức năng, dầu chiên, nước đàng vô tô, trộn lẫn cho đều. 
• Trộn lếu láo hợp ý bên trên cho tới Lúc mềm, ko bám tay thì quấn màng quấn thức ăn và nhằm bột ngủ trong vòng nửa tiếng. 
• Chia phần bột trở thành những phần khoảng chừng 45gr. 

2.3. Cách trộn màu sắc bánh trung thu hiện tại đại

• Cho màu sắc thức ăn vô viên bột, nhào kỹ cho tới Lúc đều màu sắc. 
• Nếu ham muốn bánh trung thu văn minh Lúc nướng được màu xinh hơn, rất có thể tăng tinh chất dầu chuối, dừa canh ty bánh lên màu sắc rất đẹp.
• Bạn rất có thể trộn những màu sắc thức ăn lại cùng nhau và để được màu sắc mới nhất canh ty bánh đa dạng mẫu mã sắc tố rộng lớn. 

2.4. Đóng bánh

• Sau Lúc bột tiếp tục trộn màu sắc bám theo sở trường, người sử dụng cây cán bột nhằm thực hiện dẹt phần bột và mang đến nhân vô vo tròn trĩnh. 
• Cho phần bột và nhân vô khuôn tạo nên hình, ấn mạnh và xếp bánh rời khỏi khay. 

2.5. Làm hoa nổi tô điểm bánh trung thu

Cán mỏng mảnh phần bột mì thực hiện hoa, người sử dụng cỗ hạn chế fondant nhằm hạn chế tạo nên hình hoa ước muốn. Sau cơ, các bạn người sử dụng nước nhằm gắn phần hoa, lá lên bánh trung thu.

2.6. Nướng bánh

• Làm rét lò nướng bánh khoảng chừng 180 phỏng C vô 10 phút.
• Quét lên bánh lếu láo trứng và dầu chiên tiếp tục sẵn sàng trước, mang đến vô lò nướng, chỉnh sức nóng phỏng nướng 200 phỏng C vô 5 phút.
• Lấy bánh rời khỏi nhằm nguội khoảng chừng 10 phút, nối tiếp quét dọn phần trứng lên vỏ bánh và nướng ở 180 phỏng C vô 10 phút. 
• Cho bánh vô nướng phiên 3 nếu như vỏ bánh ko đạt. 
• Thành phẩm bánh trung thu văn minh được màu thích mắt, coi tuyệt vời với hình hình ảnh 3 chiều độc đáo và khác biệt. 
• Bảo quản lí bánh trung thu văn minh in hình 3 chiều ở sức nóng phỏng thông thường khoảng chừng 2 – 3 ngày, ngăn non tủ giá thành khoảng chừng một tuần.

3. Lưu ý nhằm thực hiện bánh trung thu văn minh trở thành công

• Bánh trung thu văn minh sở hữu cách tiến hành tương tự động như bánh trung thu truyền thống lâu đời về phần nhân và phần vỏ. Do cơ, người tiến hành rất có thể đổi khác nhân dạng mặn/ ngọt tùy từng sở trường và khẩu vị của mái ấm gia đình. Ngoài nhân đỗ xanh, rất có thể thay cho thế bởi nhân thập cẩm, nhân gà, khoai tím…
• Không nên trộn rất nhiều bột màu sắc vô bánh. Thực hóa học, các bạn chỉ việc cho 1 không nhiều màu sắc là phần bột tiếp tục rất có thể lên màu sắc đặc biệt rất đẹp.
• Quá trình thực hiện hình họa bánh trung thu văn minh cần thiết sự tỉ mẩn. Do cơ, người tiến hành cần thiết nhẹ dịu, bố trí những hình họa thích mắt nhằm mang lại các chiếc bánh trung thu 3 chiều tuyệt vời.
• Ngoài dùng màu sắc thức ăn, các bạn cũng rất có thể trộn màu sắc kể từ những nguyên vật liệu bất ngờ như: lá dứa, củ dền, hoa đậu biếc… vừa vặn an toàn và tin cậy lại dễ dàng tiến hành. 

Chỉ với một chút ít khôn khéo hao hao tỉ mẩn, các bạn tiếp tục hoàn thiện kết thúc khoản bánh trung thu văn minh hoa nổi 3 chiều độc đáo và khác biệt cho tất cả mái ấm gia đình, làm quà tặng tặng tuyệt vời. Giờ thì nên hợp tác ngay lập tức vô tiến hành mang đến cơ hội Tết Trung thu này thôi nào!

MUA NGUYÊN LIỆU LÀM BÁNH NGAY!

Xem thêm: cách vẽ sanji