Bí quyết làm thịt kho tàu hũ ngon hết ý, ăn hoài không ngán

Đậu hủ với mùi vị đặc thù kết phù hợp với thịt ba rọi, sau thời điểm kho những vật liệu ngấm đều phụ gia, đậm mặn cay cay nhẹ nhàng, khoản này ăn công cộng với cơm trắng thì còn gì vì như thế nữa. Vào nhà bếp và thực hiện ngay lập tức khoản này với bản thân nha.

Bạn đang xem: Bí quyết làm thịt kho tàu hũ ngon hết ý, ăn hoài không ngán

1. Nguyên liệu

2. Cách thực hiện

Thịt kho đậu hủ là một trong đồ ăn thân thuộc với toàn bộ người xem nữa, thịt heo CP và đậu hủ được kho ngấm vị. Món này ăn với cơm trắng thì còn gì tuyệt hơn thế nữa đúng không nhỉ nào là, Lúc thực hiện khoản này chúng ta nên nấu nướng nhiều cơm trắng rộng lớn nhé.

  • 600g thịt ba rọi heo
  • 5 miếng đậu hủ
  • Ớt, tỏi, hành tím
  • Gia vị: dầu ăn, hạt nêm, bột ngọt, muối, đường, tương ớt, tiêu

Bước 1: Sơ chế vẹn toàn liệu

Thịt heo CP cọ tinh khiết, sau đó cắt trở thành thành từng miếng vừa vị.

Đậu hủ sau thời điểm mua sắm về thì cắt bám theo từng miếng vuông nhỏ, vừa vị.

Hành tím và tỏi lột vỏ, rồi băm nhuyễn. Ớt rửa tinh khiết, xong để nhập rổ mang lại ráo nước. 

Bước 2: Ướp thịt heo CP

Cho thịt heo CP nhập vào tô cùng theo với một ít hạt nêm, mì chính, muối hạt, lối, nước mắm nam ngư, tương ớt cay, hành tím và một không nhiều tỏi xay nhuyễn.

Trộn đều nhằm những phụ gia ngấm nhập thịt, rồi ướp nhập một phần hai tiếng. Cho tương ớt cay nhập sẽ hỗ trợ thịt sau thời điểm kho xong xuôi có màu sắc vẻ đẹp rộng lớn đấy.

Bước 3: Chiên đậu hủ

Xem thêm: henna tattoo vietnam

Bắc một chiếc chảo dầu lên nhà bếp, Lúc dầu chính thức rét lên thì mang lại đậu hủ nhập, chiên cho tới Lúc đậu hủ vàng đều thì vớt rời khỏi, nhằm ráo dầu.

Bước 4: Kho thịt

Cho dầu chiên và lối nhập vào trong nồi, hòn đảo đều mang lại tan lối nhằm tiến bộ hành làm nước color.

Khi lối gửi thanh lịch gold color nâu, thì mang lại tỏi và một không nhiều ớt trái khoáy nhập, phi lên lên đường tỏi thơm ngát.

Sau cơ, cho thịt nhập, đảo đều để thịt săn thịt lại.

Rồi cho 1 số lượng nước nhập, kho 15 phút ở lửa nhỏ vừa phải để thịt ngấm phụ gia.

Tiếp cơ mang lại đậu hủ nhập, kho thêm thắt 5 phút nữa mang lại đậu hủ ngấm, rồi nêm và nếm lại mang lại vừa vị, rắc tiêu xài lên, tiếp sau đó tắt nhà bếp.

Cho thịt kho đậu hủ rời khỏi đĩa, tô điểm với cùng một vài ba trái khoáy ớt, vậy là đồ ăn tiếp tục xong xuôi rồi, hương thụ thôi nào là.

Thịt kho đậu hủ là một trong đồ ăn giản dị, dùng với với cơm trắng rét, rau xanh sinh sống, dưa leo và quả cà chua sẽ ngon hơn rộng lớn đấy. Chúc chúng ta thành công xuất sắc với khoản kho này nha.

Theo Bách hóa Xanh

Xem thêm: vẽ acoustic